水台厨师
4500-5000 元/月
广州泮溪酒家有限公司
基本信息
工作性质全职
菜系类别
发布时间2024-06-17
工作地点广东广州
职位描述
职位描述
【招聘岗位】厨房水台
【招聘人数】1
【要求】身体健康,品行端正,干活利索、服从安排
①性别:不限
②年龄:不限
③学历:不限
④工作经验:有厨房工作经验者优先
【薪资待遇】5000元
【其他福利】包吃包住。
岗位内容:
1. 负责海、陆、空生鲜食品(负责鸡鸭鹅、鱼类、海鲜的屠杀及清洗)的加工和处理(拣剔、清洗原料,按照原料不同部位、不同用途分割利用)确保产品品质符合公司标准;
2. 操作加工设备和工具,包括切割机、磨肉机等;
3. 维护设备和工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生;
4. 配合生产计划,按时完成任务。
任职要求:
1. 具有相关行业工作经验,了解生鲜食品加工流程和卫生安全知识;
2. 熟练操作相关加工设备和工具;
3. 具备团队协作精神,能够承受一定的工作压力;
4. 严谨细心,具备优秀的实际操作技能和质量意识。