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招聘职位列表
最新200条记录,当前第1页/最新20页
招聘:上什厨师
¥ 8000-12000 元/月
2022-01-18
必备条件:是否会海鲜类高汤制作?我们需要海鲜菜品! 1、根据公司统一的管理制度,服务标准,操作规程,各岗位职责,布置每日任务,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作; 2、熟悉原材料种类,产地,特点,价格,熟悉时令品种,对原材料质量严格把关; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、定期研发新菜单及特色菜品。 5、保持对厨房范围的巡视,及时解决现场发生的问题; 6、督导厨房各职能人员对食品原料的管理,合理地控制食品成本; 7、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职资格: 1、年龄30-45岁; 2、具备强烈的责任心,作风干练; 3、自身拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规则、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础; 5、熟悉基本的办公软件,对海鲜类菜品烹饪有自己独到的见解;
上海静安区
招聘:上什厨师
¥ 8000 元/月
2021-03-19
10年从业经验,精通粤菜,有酒店,高端自助餐经验
湖北武汉
招聘:上什厨师
¥ 6000 元/月
2018-12-22
岗位职责: 1、负责蒸菜成品的烹制; 2、熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、炖品等; 3、保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生; 4、完成厨师长交办的工作。
江苏南通
1
紧急招聘
上什厨师
¥ 8000-12000 元/月
翱赋云
上海静安区
上什厨师
¥ 8000 元/月
武汉中起酒店管理有限公司
湖北武汉
上什厨师
¥ 6000 元/月
江苏中洋酒店有限公司
江苏南通
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