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总厨
面议 元/月
绿色时代
基本信息
工作性质全职
职位类别总监/总厨
招聘人数招10人
学历要求不限
工作经验需要
性别要求不限
招聘部门不限
发布时间2018-09-04
工作地点江苏-无锡-湖滨商业街266号
联系方式
联系人:陆经理
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职位描述
要求一、身体健康      学厨师没有任何门槛,没有任何条件限制,只要你身体健康,对烹饪事业有兴趣和热枕,都可以投身厨师行业。    要求二、品行厨德佳,艺术创新感强      在这个服务性质的工作岗位上,厨师应具有吃苦耐劳的精神和为人民服务的责任感。一名优秀的厨师会用百分百的责任感来要求自己,秉承对顾客就是对自己负责的态度,认真烹饪每一道菜品。烹饪并不是一个简单的重复操作过程,一个好的厨师会不断创新,在菜品的摆盘、配色、起名上融入艺术感,不断推陈出新,不断进步。      要求三、理论基础好,实操能力强      厨师岗位要求是什么?作为一名合格的厨师,掌握系统的专业烹饪知识、练就精湛的烹饪技能是基本。对于中式烹调来说,刀工、翻锅是最重要的基础功,纯熟的刀法、翻锅的层次与菜肴成型的美观和味道有直接关系,因此对于那些没基础的学子来说要勤加练习,加强烹饪的实操能力。
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