3、厨务经理（1名） 作息：日工作8.5-10小时，月休4天 薪酬：底薪+管理绩效+品牌股份 分红（综合收入6000-12000元），医社保，包吃住 工作职责： 1、负责新产品研发认定工作、出品标准制定及员工培训； 2、执行总部下达的各项工作任务和工作指示，负责处理厨房的运作及行政事务； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任，负责对店铺厨务产品、厨务管理水平的督导和考核认定工作； 4、指导厨房主管妥善处理客人对出品的投诉。 任职要求： 1、30---45岁，身体健康，有3年以上的连锁火锅后厨管理工作经验，懂产品、能研发、会管理； 2、良好的语言表达能力、协调能力、沟通能力，执行力，责任心强； 3、熟悉精通后厨管理及操作流程，重视食品安全，能有效控制生产成本及保障菜品质量的管理能力； 4、具有较强的菜品研发能力，有能力协助火锅店新店开业前期筹划工作者佳； 5、良好分析问题和解决问题的能力，丰富的商品知识及运作各环节中的控制能力，能够公正客观处理问题，具有较好学习能力； 有团队管理经验，并善于调动员工积极性，认真贯彻工作。