打荷厨师
4000 元/月
湖南快乐阳光互动娱乐传媒有限公司
职位描述
芒果 TV 食堂招聘打荷员工工作职责:
1、根据要求,将所有小料切配准备好,并负责灶台上的围边盘饰、插花和灶台调料;
2、负责菜品初步处理的沾粉、糊等的调制;
3、掌握走菜的先后顺序,能够合理把握上菜速度;
4、负责菜肴出品质量,保证色、香、味、型等;
5、了解每天用餐预定情况及时做好准备工作,服从厨师长工作安排;
6、其他行政餐厅负责人交办的其他事项;
7、遵守公司及食堂各项规章制度。
职位要求:
1、身体健康,品貌端正,无传染病;
2、年龄在25-50周岁,有关工作经验5年以上,同时会切配相关工作;
3、一周六天,排班轮休,早上9点上班,每天工作时间在8-9小时;
注:
1、简历需提供自己摆盘的一些图片;
2、进入公司后将主要进行包厢行政打荷,对出品要求较高。
薪资2结构,月薪80%,年终20%包食宿、入职购买五险一金,可电话联系15973071740