1，熟练掌握片、丁、丝、块、条的切配技巧。 2、会整理冰箱。 3、有相关东北菜工作经验。 4、有团队协作精神、吃苦耐劳、服从厨师长安排。 5、身体健康、无犯罪记录、有食品类健康证。 6，有一定的语言沟通及协调能力