清真厨师
6500 元/月
上海东方航空食品有限公司
职位描述
岗位职责:
1.能完成中外航航班经济舱餐食的制作;
2.掌握一般原料的切配与制作;
3.能负责餐食的投诉,针对发生投诉的情况,及时进行调查分析,加以改进;
4.能对其负责的航空公司或加工的原料负责;
5.遵守室主任的行政指令和实施厨师长的业务指令;
6.培训指导厨工操作。
岗位要求:
1.年龄要求:年龄≤45周岁;
2.学历要求:初中(含)以上;
3.技能要求:本人持中式烹调师初级(国家资格五级)以上证书,具备1年以上的餐饮烹调相关工作经验;
4.素质能力要求:能吃苦耐劳,有良好的交流沟通和协调能力,能够积极配合完成上级工作要求;
5.从业要求:本人及直系亲属均无违法犯罪记录,可以办理食品行业从业人员健康证;
6.其他要求:已接种3剂新冠疫苗(或已接种1剂或以上新冠疫苗,符合接种要求且愿意继续接种的)。